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Rezepte

Gemüse-Marinade

Mischen Sie ITAL-MIX mit Olivenöl und marinieren Sie das Gemüse vor dem Grillieren. Ca. 30 Min. ziehen lassen.

Geeignetes Gemüse: Zucchetti, Auberginen, Peperoni, Cherry-Tomaten, Champignons, kleine Artischocken, Blumenkohl, Fenchel, Kürbis, Stangensellerie, Kartoffeln usw.

Grillieren: 6 bis 10 Min. über starker bis mittelstarker Glut. Gemüse regelmässig wenden.